 | El Comercio (01/07/2009) |  | | Empresas de grupo arequipeño emplean biodiésel en operaciones. El Comercio (01/07/2009)
AREQUIPA. LA IMPORTANCIA DEL CUIDADO AMBIENTAL.
Se proyecta la producción de 8 mil litros para promover su uso en el transporte.
Como una alternativa viable al uso de combustible para vehículos, y para evitar que los aceites quemados sean vertidos al desagüe y, posteriormente, al río Chili, el Holding Quimera —un consorcio de once empresas de distintos rubros que opera en la región— produce actualmente 1.500 galones mensuales de aceite para operar los 35 camiones de sus distribuidoras.
Esta producción se realiza a través de la Empresa de Protección Ambiental (EPA), que integra el grupo. La producción actual de biodiésel permite satisfacer la demanda de la empresa. Sin embargo, se podrían producir hasta 8 mil galones de biodiésel al mes, con el objetivo de venderlo a través de una cadena de grifos que también forma parte de este grupo empresarial.
Para obtener biodiésel se recolecta el aceite vegetal ya quemado. Este es sometido a un proceso de filtrado (para separar los residuos sólidos) y de transesterificación, que consiste en reemplazar el glicerol por un alcohol simple, en este caso metanol. Finalmente, se somete a un proceso de decantación y es entonces que se obtiene el biodiésel.
La EPA ha firmado convenios con distintos restaurantes de Arequipa (especialmente con pollerías de la Ciudad Blanca, que son las que más utilizan este insumo) para recoger semanalmente el aceite quemado que estos desechan. Se calcula que la población arequipeña consume un millón de litros de aceite mensualmente. De este total, se desecha aproximadamente el 40%, es decir, unos 400.000 litros (el resto es asimilado por los consumidores).
Según explica Jim Abugattás, representante de Holding Quimera, para hacer masivo el uso de biodiésel en el transporte, primero debe demostrarse su eficiencia. Por lo pronto, la flota de este consorcio ha logrado mejorar su rendimiento: si con un combustible normal sus camiones rendían un promedio de 55 kilómetros por galón, hoy llegan a 60 kilómetros.
Abugattás agrega que, a mediano plazo, el objetivo es que los vehículos de transporte público (principalmente las cientos de combis que cruzan la ciudad) utilicen este combustible, lo que disminuiría los índices de contaminación que arroja la región.
OTROS PROYECTOS. Además del uso de biodiésel como un combustible alternativo, el Holding Quimera ha desarrollado otras iniciativas empresariales ecoeficientes. Entre ellas, destaca el uso de paneles solares para la obtención de energía en el City Center, un complejo empresarial que viene construyéndose en Arequipa.
Además, se tiene previsto el aprovechamiento de áreas verdes en los proyectos inmobiliarios para la plantación masiva de árboles.
CLAVES. A. El Holding Quimera está integrado por una cadena de grifos, una distribuidora de automóviles, una distribuidora de abarrotes, dos inmobiliarias, una empresa constructora, entre otras compañías.
B. La Empresa de Protección Ambiental (EPA) es la encargada de la producción de biodiésel. La planta de procesamiento se ubica en el sector Chilina. Actualmente, se invierten US$100 mil mensuales en la producción de este combustible.
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